Kitchen und More - Seelenfunken

vom 2021-12-04

Nüsse – kleine Wunder

Nüsse gelten als kleine Wunder und sind der perfekte Snack für zwischendurch. Diese kleinen schmackhaften Dinger haben sich schon längst …

Kitchen und More / Koch-Werkstatt

vom 2021-11-12

Bohneneintopf

Bohneneintopf – im Handumdrehen mit wenigen Zutaten gekocht. Beliebte Gemüsesorten wie Bohnen, Möhren und Kartoffeln sind bei diesem herbstlichen Eintopf …

Kitchen und More / Koch-Werkstatt

vom 2021-11-11

Kürbis-Kartoffel-Schmaus mit Sucuk

Das leuchtende Herbstgemüse und die wertvolle Knolle bilden zusammen mit ihrem Gast der Sucuk-Wurst ein starkes Trio für einen köstlichen …

Kitchen und More / Küchen-Freuden

vom 2021-11-08

Gemischter Salat mal anders

Gemischter Salat in der klassischen Form besteht meist aus grünem Salat, Salatgurke und Tomaten. Manchmal noch durch ein wenig Paprika …

Kitchen und More / Koch-Werkstatt

vom 2021-10-31

Fisch-Ragout

Passend zu den Verhandlungen der neuen „Ampel-Koalition“ im Bundestag habe ich ein Ampel-Rezept kreiert:Fisch-Ragout rot-gelb-grün mit herzhaftem Rotbarsch. Rotbarsch ist …

Kitchen und More / Koch-Werkstatt

vom 2021-10-17

Schnelles Ofen-Gemüse

Ein einfaches Gemüse-Rezept, das nicht nur im Herbst gelingt. Schnelles Ofen-Gemüse ist die ideale Kombination für vitaminreiches und preiswertes Kochen. …

Kitchen und More / Koch-Werkstatt

vom 2021-09-24

Gedecktes Seelachsfilet mit Süßkartoffeln und Zucchini

Auch wenn der Seelachs namentlich mit dem Lachs in Verbindung gebracht wird, hat er mit ihm nichts zu tun, denn …

Kitchen und More / Kräuter-Palette

vom 2021-09-17

Kräuter-/Gewürze-Reich

Kräuter und Gewürze geben den frisch-zubereiteten Speisen erst den nötigen Pfiff und unterstreichen mit ihrem Aroma den gewünschten Geschmack. Sie …

Kitchen und More / Back-Vergnügen

vom 2021-08-21

Magrets Becherkuchen

Backe, backe Kuchen,die Bäckerin hat gerufen. Wer will Becherkuchen backen,der muss haben … … diese Küchen-Utensilien:1 Rührschüssel1 Handmixer (oder Küchenmaschine)1 …