Wirsingkohl ist der aromatische Krauskopf unter den Kohlsorten. Das perfekte Gemüse für deftige Herbst- und Winter-Eintopfgerichte. Durch seinen besonders hohen …
Chinakohl, Mandarinen und Walnüsse – die perfekte Power-Kombi für’s Immunsystem. Der schlanke, knackige Krause sorgt mit seinen sekundären Pflanzenstoffen für …
Bohneneintopf – im Handumdrehen mit wenigen Zutaten gekocht. Beliebte Gemüsesorten wie Bohnen, Möhren und Kartoffeln sind bei diesem herbstlichen Eintopf …
Passend zu den Verhandlungen der neuen „Ampel-Koalition“ im Bundestag habe ich ein Ampel-Rezept kreiert:Fisch-Ragout rot-gelb-grün mit herzhaftem Rotbarsch. Rotbarsch ist …
Ein einfaches Gemüse-Rezept, das nicht nur im Herbst gelingt. Schnelles Ofen-Gemüse ist die ideale Kombination für vitaminreiches und preiswertes Kochen. …